2017-08

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キッチングッズ

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バーミックス

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断捨離と  言いつつ  物が増えていく


私は料理は苦手だが、キッチングッズが大好きで、珍しい物があると欲しくなる。

枝豆の呉汁を作るにしてもミキサーを取り出して又後片づけも面倒だし、で

滅多に作らなくなっていたが、孫達に食べさせたくて思い切ってこれを買った。

グリーンのきれいな味噌汁は、姑様直伝で夫の大好物なのだ。

孫五郎は口を燕の子のようにカパッと開いてもっともっとと食べてくれた。

買った甲斐もあって良かったなぁ。

白和えや、ふろふき大根の甘味噌などが、1分くらいで出来る。


その代わりに捨てたものが、これら。

不燃ごみ


すり鉢、フードプロセッサー、ハンドミキサー、ミキサー、ミル。

ずいぶんお世話になったが、戸棚からいちいち出すのも億劫になってきたのだ。

二人分の少量なら、バーミックス1台で済んでしまう。

おかげで、戸棚に余裕ができた。


「そこに又つまらない物を詰め込まない事」

と自分に言い聞かせる。





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